ブログ|有限会社タキオカ写真

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紅葉狩りと観光 〜秋の絶景を探しに行こう!〜

みなさん、こんにちは!
朝晩の冷え込みが増してきて、すっかり秋らしくなってきましたね。そろそろ木々が
色づき始め、山々が赤や黄色に染まる季節がやってきます。今回は、日本の秋の風物
詩「紅葉狩り」についてご紹介したいと思います。

1.紅葉狩りの歴史、知ってました?
「紅葉狩り」という言葉、実は平安時代から使われているんです!当時の貴族たち
は、紅葉の美しい場所に出かけて和歌を詠んだり、宴を開いたりして楽しんでいまし
た。「狩り」といっても、動物を追いかけるわけではありません。美しい紅葉を探
し、愛でることを指していたんですよ。今でも受け継がれる日本の風流な文化なんで
す♪

2.いつがベストシーズン?紅葉前線を追いかけよう!
桜の開花と同じように、紅葉にも見頃の時期を示す「紅葉前線」があります。北から
南へ、標高の高い場所から低い場所へと、徐々に色づいていきます。

・9月下旬:北海道、高山
・10月中旬:東北地方
・11月上旬:関東、中部地方
・11月下旬:関西、中国地方
・12月:九州、四国

気象条件によって多少前後するので、行き先の紅葉情報はしっかりチェックしてくだ
さいね!\(^o^)/

3.紅葉の名所、実はこんなにある!
有名な紅葉スポットといえば京都の嵐山や東福寺。でも、実は全国各地に素晴らしい
紅葉の名所がたくさんあるんです。

・青森県の奥入瀬渓流:渓流沿いの紅葉は息をのむ美しさ
・長野県の上高地:透明な川面に映る紅葉が幻想的
・愛知県の香嵐渓:もみじの名所として知られる渓谷美
・広島県の宮島:世界遺産と紅葉のコラボレーション

地元の穴場スポットを探してみるのも楽しいかもしれません。

4.紅葉狩りを120%楽しむコツ
・服装は暖かめに:標高の高い場所は特に冷えます
・時間帯を考えて:朝夕は混雑が少なめ、ライトアップされる場所も
・カメラは必須:スマホでもきれいに撮れます
・お弁当を持参:紅葉の下でのランチは格別です
・歩きやすい靴で:足元が悪い場所もあります

5.紅葉狩りのおともに、秋の味覚も!
紅葉狩りついでに、旬の味覚も楽しんじゃいましょう。栗、さつまいも、きのこ、新
米…秋は美味しいものがいっぱいです。各地の特産品を探してみるのも旅の楽しみ
方の一つですよ!

おわりに
紅葉狩りは、日本の四季を感じられる最高のイベントの一つです。今年の秋は、家族
や友人と一緒に、または一人旅で、美しい秋の景色を探しに出かけてみませんか?

カメラを片手に、お気に入りの場所で季節の移ろいを感じながら、心静かなひととき
を過ごしてください。きっと素敵な秋の思い出になるはずです!

お出かけの仕上げに是非当店にもお立ち寄りください( ´∀`)

敬老の日、おじいちゃん・おばあちゃんとの素敵な過ごし方♪

みなさん、こんにちは!
そろそろ秋の気配を感じる季節になってきましたね。

9月といえば、敬老の日がありますよね。今年は9月18日(月)です。

おじいちゃん・おばあちゃんに「いつもありがとう」って気持ちを伝える絶好のチャ
ンス!でも、どうやって過ごそうかな〜って悩んでいる人もいるんじゃないでしょう
か?

そこで今回は、敬老の日を楽しく、心温まる1日にするためのアイデアをご紹介しま
す。一緒に素敵な思い出を作っちゃいましょう(^o^)/

1.昔話を聞いちゃおう!
おじいちゃん・おばあちゃんって、すっごく面白い話をたくさん持ってるんですよ。
古いアルバムを見ながら「この写真、どんな時に撮ったの?」って聞いてみるだけ
で、びっくりするような話が聞けるかも。家族の歴史を知れるチャンスです♪

2.秘伝のレシピを教えてもらおう!
おばあちゃんの味って、なんであんなに美味しいんでしょうね。この機会に、大好き
な料理のレシピを聞いちゃいましょう。一緒に作るのも楽しいですよ。きっと料理以
外の人生の知恵も教えてくれるはず!

3.昔の遊びで一緒に遊ぼう!
お手玉やけん玉、知ってますか?意外と難しいんですよね。おじいちゃん・おばあ
ちゃんに教えてもらいながら挑戦してみましょう。世代を超えた勝負、意外と盛り上
がりますよ(^_^)

4.スマホマスターになってもらおう!
最近のスマホって便利ですよね。でも、おじいちゃん・おばあちゃんにとっては難し
いかも。ビデオ通話の使い方を教えてあげれば、離れて暮らす家族ともっと簡単に話
せるようになりますよ。SNSの使い方を教えてあげるのも良いかも。孫の日常を
チェックできて喜んでくれるはず!

5.心のこもったプレゼントを贈ろう!
言葉で伝えるのが恥ずかしい…って人は、手作りのプレゼントはどうでしょう?手書
きの手紙や、思い出の写真をまとめたアルバムなど、きっと喜んでくれるはず。特別
な食事会を開くのも素敵ですね。おじいちゃん・おばあちゃんの好きなメニューで、
サプライズパーティーなんていかがでしょうか?

6.地域のイベントに参加しちゃおう!
敬老の日って、地域でもいろんなイベントがあるんですよ。例えば、高齢者施設での
ボランティア活動や、学校での交流イベントなど。おじいちゃん・おばあちゃんと一
緒に参加して、地域の人たちとも交流を深められたら素敵ですよね。

敬老の日は、おじいちゃん・おばあちゃんに感謝を伝えるだけじゃなくて、世代を超
えた絆を深めるチャンスなんです。この日をきっかけに、普段からもっと会話を増や
していけたら素敵ですよね。おじいちゃん・おばあちゃんの経験や知恵って、本当に
宝物。敬老の日を通じて、改めてその大切さに気づけたら良いですね。

宜しければ、おじいちゃん・おばあちゃんを誘って当店にご来店ください。
お待ちしています!(^_^)v

“みなさん、こんにちは! 夏野菜といえば、何を思い浮かべるでしょうか? 今回は、夏野菜を使った美味しい料理をいくつかご紹介したいと思います! ・トマト トマトに含まれる栄養素は、老化を予防してくれたり、夏バテ防止の食欲増進や疲労回復に役立ったりするとされています。トマトから感じられる甘み成分は、脳や神経のエネルギー源となり、働く大人の強い味方です。 また、トマトは夏の紫外線ダメージを受けた肌におすすめで、トマトに多く含まれるリコピンがシワやシミの原因となるメラニンの発生を抑える効果をもたらします。肌荒れ予防など美容効果にも抜群です。 というわけで、冷房で冷えた身体にぴったり!「豚バラトマトのすきやき鍋」はいかがですか?薄切り豚バラ肉、トマト、たまねぎ、クレソンがあれば簡単にできちゃいます♪ すき焼き鍋に薄切り豚バラ肉、櫛切りにしたたまねぎを入れ、ある程度火をかけたら食べやすいサイズにカットしたトマトも入れて煮込みます。最後に半分に切ったクレソンをさっと火にかければ完成です。卵をかけて美味しく頂きましょう。お好みで粉山椒をかけるのも良いかもしれません。 ・なす なすの皮に含まれる特筆すべき栄養成分は、ナスニンと食物繊維です。なすに含まれた栄養素を余すところなく摂取するためにも、皮は取り除かずにそのまま調理してください。もし皮をむいてしまう場合には、それを別にしてきんぴらの具材にするのもオススメですよ! なすを使った料理といえば、やはり麻婆茄子でしょうか。 ピリッとした辛さを夏だからこそ食べたい!という人はきっとたくさんいることでしょう。豆板醤が家にない場合には、赤みそやラー油を使って辛さとコクを再現することができます。つるりと食べやすい春雨を入れてアレンジするのも良いですね♪ ・とうもろこし 夏に食べたい旬の野菜といえば、とうもろこしですよね! みずみずしいとうもろこしは、コーンスープにしたり、サラダの具材に取り入れたり、そのまま焼いて食べたり、いろいろな美味しい食べ方があります。 ここでは少し珍しい食べ方を伝授!家で簡単にできる「とうもろこしの浅漬け」はいかがですか?ゆでて5cm幅に切ったとうもろこしとみょうがを、だし汁、塩、しょうゆ、みりんの入った瓶に漬け、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です。夏の暑い日にお好きなお酒といっしょにおつまみとして、ぜひ召し上がれ(*´ω`*) 夏野菜は他にも、ゴーヤ、オクラ、きゅうりなどまだまだたくさんあります。 ぜひ当店で美味しい夏野菜料理を楽しみませんか? ご来店、心よりお待ちしております(^^)/~~~ 熱中症には気を付けて!”

みなさん、こんにちは!

夏野菜といえば、何を思い浮かべるでしょうか?
今回は、夏野菜を使った美味しい料理をいくつかご紹介したいと思います!

・トマト
トマトに含まれる栄養素は、老化を予防してくれたり、夏バテ防止の食欲増進や疲労回復に役立ったりするとされています。トマトから感じられる甘み成分は、脳や神経のエネルギー源となり、働く大人の強い味方です。
また、トマトは夏の紫外線ダメージを受けた肌におすすめで、トマトに多く含まれるリコピンがシワやシミの原因となるメラニンの発生を抑える効果をもたらします。肌荒れ予防など美容効果にも抜群です。
というわけで、冷房で冷えた身体にぴったり!「豚バラトマトのすきやき鍋」はいかがですか?薄切り豚バラ肉、トマト、たまねぎ、クレソンがあれば簡単にできちゃいます♪
すき焼き鍋に薄切り豚バラ肉、櫛切りにしたたまねぎを入れ、ある程度火をかけたら食べやすいサイズにカットしたトマトも入れて煮込みます。最後に半分に切ったクレソンをさっと火にかければ完成です。卵をかけて美味しく頂きましょう。お好みで粉山椒をかけるのも良いかもしれません。

・なす
なすの皮に含まれる特筆すべき栄養成分は、ナスニンと食物繊維です。なすに含まれた栄養素を余すところなく摂取するためにも、皮は取り除かずにそのまま調理してください。もし皮をむいてしまう場合には、それを別にしてきんぴらの具材にするのもオススメですよ!
なすを使った料理といえば、やはり麻婆茄子でしょうか。
ピリッとした辛さを夏だからこそ食べたい!という人はきっとたくさんいることでしょう。豆板醤が家にない場合には、赤みそやラー油を使って辛さとコクを再現することができます。つるりと食べやすい春雨を入れてアレンジするのも良いですね♪

・とうもろこし
夏に食べたい旬の野菜といえば、とうもろこしですよね!
みずみずしいとうもろこしは、コーンスープにしたり、サラダの具材に取り入れたり、そのまま焼いて食べたり、いろいろな美味しい食べ方があります。
ここでは少し珍しい食べ方を伝授!家で簡単にできる「とうもろこしの浅漬け」はいかがですか?ゆでて5cm幅に切ったとうもろこしとみょうがを、だし汁、塩、しょうゆ、みりんの入った瓶に漬け、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です。夏の暑い日にお好きなお酒といっしょにおつまみとして、ぜひ召し上がれ(*´ω`*)

夏野菜は他にも、ゴーヤ、オクラ、きゅうりなどまだまだたくさんあります。
ぜひ当店で美味しい夏野菜料理を楽しみませんか?
ご来店、心よりお待ちしております(^^)/~~~
熱中症には気を付けて!

土用の丑の日は7月24日、8月5日!

みなさん、こんにちは!
今年の梅雨入りは遅く、まだまだ雨の日が続いていますね。湿度が高い時期は自然と
気分もジメジメしがちですが、そんな時こそ美味しいものを食べて、身も心も健康に
しておきたいものです。

夏といえば「土用の丑の日」!
普段はなかなか食べることのない鰻をこの機会にたっぷり食べてみませんか?

今年の夏における土用の丑の日は、7月24日と8月5日です。外は暑く、室内はクー
ラーで冷えやすくなるこの季節は、体調を崩しやすい時期でもあります。

栄養たっぷりな鰻を食べて、季節の変わり目を乗り切りませんか?

鰻には、ビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含
まれています。夏バテ防止にピッタリといえるでしょう(*´ω`*)

ビタミンAは、皮膚や目、口、鼻、のど、肺、内臓などの粘膜を 健康に保つ効果があ
り、皮膚の上皮細胞の入れ替わりを活発にするので、美肌・美容に良いとされていま
す。ほかにも、眼精疲労に効く物質が入っているため、パソコン仕事でお疲れの方に
はぜひ摂取してほしいビタミンです。

ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える酵素の働きを促す効果、 ビタミンB2は糖質
と脂質の代謝に関わっています。特に、ジュースやアイスといった糖質を多くとる夏
場には、 ビタミンB1・B2が不足しがちです。糖質の代謝を促すことで、脳や神経の
働きを助ける効能も期待できますよ♪

また、鰻にはタンパク質も多く含まれていて、このタンパク質は筋肉や臓器、皮膚や
爪の構成要素となる働きや効果があります。筋トレをしたい方、夏場にガッツリ身体
を作りたい方にはタンパク質の摂取が重要ですよね。鰻を食べて健康な肉体を手に入
れてください!

とはいえ、土用の丑の日に都合よく鰻を食べられないこともあるでしょう。そんな時
は、鰻以外にも「う」のつく食べ物を食べると良いです。「丑(うし)の日」の「う」
ですね!

例えば、馬刺しなどの馬肉、牛丼やしゃぶしゃぶの牛、きゅうりなどの瓜科の食べ
物、梅、うどん、など、美味しいものがたくさんあります。

当店でもご用意できる「う」の料理はいっぱい!みなさんのお気に入りはなんでしょ
う?
いずれも栄養価が高い、または食欲がなくても食べやすい食材ばかりです。

暑い夏に向けて、栄養をしっかりとって心身ともに健康にしていきたいですね!
土用の丑の日にぜひ鰻料理や「う」のつく料理はいかがですか?

ご来店、心よりお待ちしております(^^)/~~~
熱中症には気を付けて!

雨の日のお出かけを楽しくするには?

みなさん、こんにちは!
雨の降る日が多くなり、梅雨の訪れを感じられるようになりましたね。

外に出ようにも、雨が降っているだけでなんとなく気分が落ち込み、結局どこにも出
かけないままおうちで過ごす、そんな方も少なくないのではないでしょうか?

今回はみなさんと一緒に、雨の日のお出かけが楽しくなる方法を考えてみたいと思い
ます!雨の日のお出かけを楽しくする方法について、この記事を読みながらぜひ考え
てみてくださいね(*^^)v

そもそも、なぜ雨が降ると外に出るのが億劫になるのでしょうか?

気温や湿度、雨の日特有の匂いなどさまざまありますが、やはり一番はお洋服や身体
が濡れてしまうからではないでしょうか?たまの外出であれば尚更、おめかしをして
出かけたいもの。お気に入りのお洋服が濡れてしまうのは本意ではありませんよね。

そして雨といえば水たまりにも注意しなければなりません。うっかり水たまりを踏ん
でしまえば、靴下はびちょびちょになり、歩くだけで気持ちが下がってしまうもので
す。

洋服や身体が濡れないようにするには傘やレインコートといった雨具を使用すること
になりますが、この雨具がポイント!

どうせ雨の降る日にしか使わないのです、せっかくならとびっきりおしゃれな傘を使
用してみませんか?好きなキャラクターの傘にしてみたり、かわいい柄物の傘にして
みたり、そういった傘にすれば自然と愛着もわいて、雨の日を楽しむアイテムに早変
わりします!

なくしものを簡単に探すことができる落とし物タグや、落としてしまったときに連絡
を入れてもらえるネームタグなどを傘に身につけておくのも良いでしょう。万が一の
時にも安心です(^_^)/

ほかに雨の日の外出が楽しくなる方法はあるでしょうか?
水たまり、灰色の雲、雨独特の匂い…雨だからこその良さを見つけることができれば
いいですね。

水たまりは踏んでしまうと濡れて気分が下がるものですが、のぞき込んでみるといつ
もは見られない風景が映って素敵なものを見つけた気分になります。普段は眩しくて
見上げられない空も雨を避ければ大きな雲の流れをのんびり眺めることができます。
それに雨の日特有の匂いは雨の日にしか嗅げません。

そうやって、雨の日だからこその良さをなにか一つだけでも見つけてみると「雨の日
のお出かけ」が楽しくなるかもしれません。

梅雨時にもジメジメした気分ではなく明るい気持ちでお出かけを楽しみましょう!

当店はいつでもみなさんをお待ちしています(^^)/~~~

春の”出会い”を教えてください!

みなさん、こんにちは。

春は出会いの季節ですね!
今年の春は、どこかにお出かけしたり、新しいことに挑戦したりしましたか?

引っ越しをして、新天地で心機一転、新しい生活を始める人も少なくないでしょう。
人物、出来事、それぞれどのような出会いがあったでしょうか。

引っ越し以外にも、入学式・入社式があったり、新しく仕事をはじめたり、4月から
新生活が始まった方々は多いことでしょう。そんなみなさんにとっては、毎日「出会
い」の連続かもしれませんね!

そういえば、今年は引っ越し難民というのが多かったと聞きます。
2024年4月1日からは、いわゆる2024年問題とよばれる運送業者の働き方改革によっ
て、時間外労働に制限が設けられることとなり、より一層引っ越しが困難になってい
る背景があるようです。

引っ越しをする際、業者がなかなか見つからなかったり、突然キャンセルになってし
まったり、今年は特に引っ越し難民になってしまった人が多く、問題になっていま
す。 みなさんは大丈夫だったでしょうか?

生活が一新されると、その分ストレスを感じる機会も増えてしまいますが、新生活の
ワクワクは今だけのもの、存分に楽しんでもらえたらと思います(*´ω`*)

とはいえ、ストレスは解消しておきたいもの。
それにはやはり睡眠が一番です。睡眠の質をあげるために、温かいアイマスクをして
眠ったり、食事や入浴の時間を見直したりしてみるのもよいでしょう。

眠る前に心までぽかぽかになるホットミルクを飲むのもオススメです。
ホットミルクを飲むことで胃腸が温められ、およそ1時間かけて体温が徐々に下がっ
ていきます。体温が下がるタイミングで人は睡魔を感じやすいため、生活スタイルが
変わって少し眠りづらくなってしまった、という方はぜひお試しください!

新生活を始めるわけでなくても、4月を「出会い」たくさんの月にすることはできま
す。せっかくの春なので、小さなことから新しいことに挑戦してみるのもよいのでは
ないでしょうか?

新装開店したカフェに立ち寄ってみたり、今まで行ったことのなかった美容室に行っ
てみたり、持ち物を新しくするためにショッピングしてみたり……。

ぜひ、みなさんの新しい「出会い」を私たちにも教えていただきたいです(*^^)v

そして、もしまだ当店へ遊びにいらしたことがない方はぜひ、私たちとの「出会い」
を体感しませんか?散り始めの綺麗な桜吹雪を見ながら当店へ遊びに来てください♪

みなさんとの「出会い」を、店員一同、心待ちにしております。

桜を見ながらご来店♪

みなさん、こんにちは。

桃の節句も過ぎ、日ごとに春めいてまいりました。時折寒い日もありますが、たしか
に春の暖かさを感じられるようになってきましたね。これだけ暖かくなれば、あの花
がそろそろ見られる頃合いです。

――そう、日本を代表するピンク色の花、桜です。

ちなみに、例年ある「桜の開花予想」はどのように行われるかご存知ですか?

諸説ありますが、有名なのは「桜の開花600℃の法則」でしょう。これは、2月1日を
起点として、毎日の最高気温が600℃になったら桜は開花するというもの。地域に
よって何℃かの差は変わってくるようですが、桜の開花には気温が重要のようです。

桜の開花予報といえば、他の花ではあまり聞かない特徴がありますね。「三分咲き」
など、桜の樹にある花が満開になる前の様子を指す言葉があり、私たちはそれを日常
的に使っています。これは日本の代表的な花であるからこそでしょうか。

開花
標本木で5〜6輪以上の花が開いた状態

三分咲き
標本木の樹冠で約3割の花が開いた状態

五分咲き
標本木の樹冠で約半分の花が開いた状態

八分咲き(満開)
標本木で八割以上のつぼみが開いた状態

散り始め
花びらが落ち始めた状態

葉桜
桜の花が散り、若葉が出始めた頃〜新緑で覆われた状態

このような順番で桜は開花〜葉桜の一途をたどります。地域によって差はあります
が、だいたい開花から4日〜7日程度で満開(八分咲き)になるそうです。その後、1週
間くらい経つと、花が散り始め、少しずつ葉桜に近づいていきます。桜の花を楽しめ
る期間は案外短いものですね。

この時期、各地方で「さくらまつり」を開催しているところもあります。桜並木がず
らっと並んだ公園をお散歩したり、広場にシートを広げてピクニックしたり、せっか
くの桜の季節、思い切り楽しむと良いでしょう。降ってくる桜の花びらを手にできた
ら、なにか幸せなことがあるに違いありません。……夢中になって、まわりの人にぶ
つからないよう注意してくださいね(笑)

なかなかお花見の時間が取れない方も、通勤時やお出かけをする際、桜の樹を見かけ
ることはきっとあることでしょう。一本の桜の樹が開花から散ってしまうまでは早い
ものですが、複数本あって、さらにいろいろな種類の桜の樹があれば、意外と長く楽
しむこともできます。「こちらの樹は散り始めたけれど、こちらはちょうど満開に
なったところだね」と、桜の樹の違いを楽しむこともできるかもしれません。

3月、桜の季節。せっかくなので素敵な桜で季節を楽しみながら、お外へ出かけてみ
ませんか?みなさんが感じた春の桜を、ぜひ私たちにお聞かせください。

ご来店、心よりお待ちしております!

今年のバレンタインデーは?

みなさん、こんにちは。
節分を過ぎても厳しい寒さが続きますが、いかがおすごしでしょうか?

今年は関東地方でも広い範囲で大雪となり、積雪や路面の凍結による交通への影響が
いろいろと出ているようです。地面の凍結はスリップしやすく、怪我をしてしまうこ
ともあるため、該当地域にお住まいの方は、歩行の際は十分に気を付けてください
ね。

さて、2月といえば……?

そう、バレンタインデーがありますね!
みなさん、今年のバレンタインデーはどのように過ごす予定ですか?

恋人と過ごすも良し、大好きな友人たちと過ごすも良し、自分磨きの一日にするも良
し、過ごし方は人それぞれですが、せっかくのバレンタインデーですから楽しい一日
になるといいですね。

1.いつもより少しリッチなディナー
2024年2月14日は平日ど真ん中!お仕事の方も多いかもしれません。
そこで、お仕事終わりのご飯を少しだけリッチにしてみるのはいかがでしょうか?
普段あまり行かないようなレストランに行って、夜景を楽しむのも良いですね。
他にも、まだまだお鍋の季節、寒いお外から店内に入って美味しいお鍋を囲む時間
は、きっと素敵なひとときになりますよ♪
お仕事がない方は、ホテルのアフタヌーンティーでチョコレートを美味しく頂くのも
良いかもしれません。チョコレートフォンデュのあるお店なら尚更テンションが上が
りそうですね!

2.オシャレを取り込みキラキラな一日
特別な一日、せっかくならいつもと気分を変えて、キラキラな一日を過ごしません
か?
美容室に行ってすっきりとイメチェンするも良し、この機会に普段あまり着ない外着
を着たり、春先に向けて新しくお洋服を買ったりするも良し、せっかくのバレンタイ
ンデー、オシャレに決める一日にしてはいかがでしょうか(*^^)v

2024年のトレンドカラー、「ピーチ・ファズ」や「ハロー!ブルー」などを取り入れ
て、明るい雰囲気に仕上げるのもオススメですよ♪

3.感謝の気持ちを伝えるお菓子
今年は平日にバレンタインデーがあることもあって、会社でお世話になっている人
や、学校では友達などにお菓子を渡しやすくなっています。

バレンタインデーといえば、やはりチョコレートの交換でしょうか?
チョコレートを贈るのが一般的ですが、それ以外にもいろいろなお菓子を感謝の気持
ちとして贈ってみてはいかがでしょう。マカロンやクッキー、日持ちに注意ですが和
菓子なども、なかなか自分では買わないお菓子を買ってみて、お世話になっている上
司や仲の良い同僚にプレゼントしてみるのも良いかもしれません。

みなさんのバレンタインデーを明るい気分にするお手伝いを、ぜひ当店にさせて頂け
たらと思います♪大切な人と素敵なバレンタインデーをぜひお過ごしください(´艸
`*)

ご来店、心よりお待ちしております!

寒さが厳しい冬に美味しい食べ物といえば?

みなさん、こんにちは!

本格的に冷え込むようになってきて、外に出るのが億劫になっている方も多いのではないでしょうか。

寒さが厳しくなると温かい食べ物が恋しくなります。寒さが厳しくなるほどに美味しく感じる食べ物というのもあります。悪いことばかりではありません(´艸`*)

その代表格といえば「おでん」ですね!

みなさんは、おでんの具といえば何を思い浮かべますか?こんにゃく、たまご、大根、はんぺん、餅巾着……、人によって多種多様な答えが出てくるのではないかと思います。

また、住んでいる場所によっても差があり、ホタテ貝を入れたり、なると巻きを入れたりといったものから、練り物中心のおでんや、出汁に特徴があるおでんなど、その地域性も様々です。

今回は、ちょっと珍しい「おでんの具」を、「ご当地おでん」と一緒に、いくつか独断と偏見でご紹介したいと思います!

★愛知県(焼き豆腐/豚もつ/八丁味噌)
愛知県からは、有名な八丁味噌を使った独特のおでんである、「味噌おでん」をご紹介!「味噌おでん」は、具材が入った土鍋の真ん中に味噌壺を置き、具材を味噌ダレにつけて食べるという、一風変わったおでんになっており、その具材には、焼き豆腐や豚もつなどが使用されます。味噌が好きな方にはぜひおススメしたい逸品です!

★京都府(京ひろうず/里いも/生湯葉)
京都府からは、「京ひろうず」と呼ばれるがんもどきを入れたおでんをご紹介!昆布と淡口しょうの出汁で、淡い色合いに仕上げられたおでんは、まさしく京都の味!京ひろうずのほか、生湯葉や里いもなど、綺麗な色合いの具材がおでんの具として人気です。

★沖縄県(豚足/ソーキ/葉野菜)
沖縄料理で「ソーキそば」というのを聞いたことがある人は多いと思いますが、ソーキとは何かご存知でしょうか?そう、豚の骨付きあぶら肉のことです。沖縄では、豚の「鳴き声とひづめ以外は全部食べる」といわれるほど食べられており、沖縄おでんの主たる材料は豚だといえるでしょう。「てびち」と呼ばれる豚足が入ったコクのある味付けが特徴で、小松菜やチンゲン菜などの葉野菜もともにおでんの具として楽しまれています。

今回は「おでんの具」について、三つの県の地方おでんを紹介してみました。みなさんの好きな具材はありましたか?

冬に美味しい食べ物は「おでん」だけではありません。これから寒さはますます厳しくなっていきますが、みなさんに心も身体も暖かくなっていただけるよう、スタッフ一同精一杯おもてなしいたします(*^^)v

暖かくして風邪など召されないようご注意ください。

ご来店お待ちしています!

秋から冬への移り変わりが感じられる11月

みなさん、こんにちは!

急に冷え込む日が増えてきて、ストーブをつけたりこたつを取り出したりし始めているご家庭も多いのではないでしょうか?季節の変わり目は自律神経が乱れやすく、体調を崩しやすいので、しっかり身体を温めて風邪をひかないようにしてくださいね。

11月が訪れると、急激な気温の変化が感じられる季節が到来します。昼と夜の寒暖差が大きくなり、朝の冷え込みが身に染みるようになりました。これからの日々、暖房器具の出番が増え、温かい飲み物や厚着が欠かせません。朝晩の温冷差に対応する服装や生活習慣の見直しを心がけ、健康な冬のスタートを切りましょう。

11月は自然が美しい色に包まれる季節です。木々が赤や黄色に染まり、風に揺れる様子はまさに絵画のよう。この美しい紅葉の風景が、日常に一瞬の癒しを与えてくれます。週末には家族や友達と出かけて紅葉狩りを楽しむこともおすすめです。自然の美しさに触れることで心もリフレッシュし、新たなエネルギーをチャージできることでしょう。

寒さが一段と厳しくなる中、いくつかの地域では初雪の便りも届き始めます。初雪は雪景色を楽しむだけでなく、冬の訪れを感じさせてくれる特別な瞬間です。子どもたちは初雪で雪だるまを作り、大人たちは温かい飲み物を片手に雪景色を眺める。そんなシンプルで幸せな瞬間が、冬の始まりを彩ります。

気温の低下と共に、食卓にも変化が訪れます。秋の味覚といえば栗や柿、さつまいもなどが主役です。これらの食材を使った温かいスープや焼き菓子は、寒い日にぴったりのご馳走です。また、温かい食事は身体を温め、免疫力をサポートする助けにもなります。ぜひ、旬の食材を活かしたレシピに挑戦して、家族や友人と楽しいひと時を過ごしてみてください。

秋から冬への移り変わりが感じられる11月。温かい気配りと、美しい自然の中で心と体を整えつつ、楽しい日々を過ごしていきましょう。皆さんも体調管理に気を付けて、心地よい秋冬シーズンをお過ごしくださいね。

11月のお出かけや行楽の合間の一休みに当店で身体を温めていきませんか?

店員一同、ご利用をお待ちしております(^^)/~~~